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SHOP INFORMATION

  • SPRING VALLEY BREWERY TOKYO

  • 1号棟
  • スプリングバレーブルワリー・トーキョー
  • CRAFT BEER & ALL DAY DINING
    (クラフトビア&オールデイダイニング)

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代官山の新たなビールカルチャーの発信基地。その場でつくられたクラフトビールが楽しめるブルワリー併設のオールデイダイニング。

朝・昼・夜その時々で変化する居心地の良い空間で、「SPRING VALLEY BREWERY」のビールと共に、自然の素材の良さを生かした料理を楽しめます。つくり手たちや店舗スタッフとの気軽な交流を通じて、ビールの”新たな一面”を発見してみてください。
ブルワリーツアーや、ワークショップ、テイスティングセミナーも開催しています。

営業時間
月~土 8:00~24:00 
日・祝 8:00~22:00 
ラストオーダー
月~土 22:30 日・祝 21:00
TEL
03-6416-4960
URL
http://www.springvalleybrewery.jp
その他
ようこそSPRING VALLEY BREWERYへ。 ご予約やイベントについてはお気軽にお問合せください。

6種類のビールがテイスティングできるビア・フライトと、それぞれのビールに合わせたおつまみが楽しめるペアリングセット

自然の素材の良さを生かし、前菜からメイン、デザートにまでビールとのペアリングにこだわった料理をお楽しみいただけます